來自山西長治的客戶在家一直是開面館的，因為經營有方，生意興隆。招有兩個拉面師傅，深知人工拉燴面坯的難處，另外拉面師傅也不好找，于是老板準備用機器代替手工做面，在網上了解到一品鮮后，經過多次溝通來到總部進行考察。各方面了解后直接就訂購了全套面館自用燴面機。并且在工廠現場調試，又在一品鮮直營店進行技術培訓和學習，老板再也不用擔心找不到做面師傅了。